FUBINE – Sostenibilità ambientale è la parola d’ordine per promuovere un modello di sviluppo dove ambiente, territorio e agricoltura lavorano e producono per rispondere al meglio ai principi di economia circolare riducendo al minimo la produzione di rifiuti, risparmiando energia e materiali attraverso processi che tutelano il paesaggio e la natura. La parola sostenibilità rischia però di diventare uno slogan se non si traduce in precisi impegni. E’ stato possibile spiegare questo ai bambini a Fubine, giovedì 23 settembre, con giochi e ai laboratori organizzati per imparare a rispettare l’ambiente che hanno scandito la prima “Giornata della Sostenibilità”, promossa da Amag Ambiente in collaborazione con i Consorzi Nazionali per la Raccolta, il Recupero e il Riciclo degli Imballaggi che ha visto tra i partner anche Coldiretti Alessandria. Tutto organizzato nel pieno rispetto delle normative anti Covid e con Green Pass obbligatorio.
L’iniziativa si è svolta nel territorio di Fubine che per l’occasione si è trasformato in una grande aula all’aria aperta dove centinaia di alunni delle scuole dell’infanzia, delle primarie e delle medie hanno popolato strade, piazze e spazi verdi, dando vita ad un grande laboratorio didattico.
Ha affermato il Presidente Coldiretti Alessandria Mauro Bianco “Vedere centinaia di bambini, anzi direi di cappellini gialli, a contatto con la natura e cimentarsi in giochi e momenti di animazione, musica e teatro è stato importante e anche costruttivo grazie al primo ‘Green Game del Piemonte’, il quiz show sulla sensibilizzazione al rispetto del cibo e sull’importanza della raccolta differenziata e del riciclo. La responsabilità verso le nuove generazioni è il motore di ogni iniziativa che ha genesi in Coldiretti. Nulla viene pensato e condiviso senza un occhio di riguardo verso coloro che riceveranno in dono questo mondo. Nulla di diverso rispetto a ciò che si è sempre vissuto nelle campagne, ma oggi con una consapevolezza in più, quella legata al nuovo concetto di sostenibilità”.
Nello spazio istituzionale e didattico di Coldiretti Alessandria, grazie alla partecipazione dell’azienda apistica “Miele di Ozzano” di Giuseppe Mortara è stato possibile far conoscere ad alunni e insegnanti il ciclo del miele e la vita delle api e poter vedere da vicino, ovviamene in sicurezza, apiario e ape regina.
Il Direttore Coldiretti Alessandria Roberto Rampazzo: “Le aziende agricole, produttrici di beni primari, sono l’emblema per antonomasia di tale lotta e Coldiretti vi partecipa occupando un posto per nulla secondario. Ma è la lotta allo spreco la vera sfida. Coldiretti l’ha abbracciata senza riserve, consapevole del valore soprattutto etico di tale scelta. Stiamo dando sempre più forza alla cultura del chilometro zero e alle iniziative rivolte ai più piccoli per apprezzare quello che viene dalla terra, senza che nulla ne venga scartato”.
