SAN MARTINO DI ROSIGNANO – I progetti dedicati alla natura e all’ambiente per educare le nuove generazioni alla sostenibilità, alla cultura del cibo e della biodiversità sono molteplici in Monferrato. Uno di questi riguarda gli studenti del secondo anno dell’Istituto Agrario Luparia di San Martino di Rosignano, che giovedì mattina, 18 aprile, si sono cimentati in un’attività di peer education con gli alunni della scuola primaria “IV Novembre – Istituto Comprensivo Negri” di Casale Monferrato.
I piccoli agricoltori, coordinati dall’imprenditrice Loredana Carelli titolare di “Cascina Bosco” a Mombello Monferrato e dall’insegnante Paola Ubertazzi, hanno seminato zucchine, fragole, peperoni, cipollotti, basilico, insalate, pomodori e melanzane che da oggi renderanno più colorato e accattivante il giardino della scuola dove i piccoli coltivatori, armati di zappette e annaffiatoi, hanno partecipato alla creazione di un orto didattico realizzato in collaborazione con Coldiretti Alessandria, impegnata nel mettere in relazione imprese agricole e scuola per la realizzazione di percorsi didattici con cui i ragazzi oltre al saper fare, ‘testeranno’ anche la stagionalità dei prodotti agricoli che arrivano in tavola.
Nelle prossime settimane i piccoli coltivatori potranno toccare con mano i frutti dell’orto con la promessa di prendersene cura anche nei mesi estivi… perché l’orto non va mai in vacanza.
