CASALE – Il cibo si vende, si compra e purtroppo si butta. Nell’Unione Europea si sprecano circa 90 milioni di tonnellate di cibo ogni anno, vale a dire 180 kg a persona. Per combattere le conseguenze dello spreco alimentare sull’economia locale, sulle famiglie, sugli esercenti e sull’ambiente nasce iCareFood nella Provincia di Alessandria, il primo Servizio di Card Buoni Sconto dedicato a rendere semplice e facilmente fruibile la salvaguardia di alimenti altrimenti destinati a diventare rifiuti. Il Servizio è stato ideato dall’Associazione senza scopo di lucro UnMondoInedito APS fondata nel 2015, con sede a Cerrina Monferrato (AL). “Le conseguenze dello spreco alimentare sono presenti anche nel nostro Territorio – spiega il Presidente dell’Associazione Stilian Lorietti –Sono conseguenze evidentemente economiche ma anche sociali, perché hanno un impatto negativo su chiunque fatichi a portare pasti in tavola, specialmente in fase pandemica. E senza dubbio sono pure conseguenze ambientali, per esempio legate all’inutile consumo di acqua ed energia o all’aumento della mole di rifiuti”.
Le card buoni sconto di iCareFood nella Provincia di Alessandria saranno utilizzabili presso supermercati di piccola e media grandezza, negozi di generi alimentari, anche per animali, fruttivendoli, macellerie, gastronomie, panetterie, pasticcerie e bar che aderiranno al Progetto.
L’avvio del Servizio, che sarà attivo in tutta la Provincia di Alessandria solo in seguito alla sottoscrizione della Convenzione con UnMondoInedito Aps da parte dei Comuni e dei Servizi Sociali, è previsto tra luglio e agosto di quest’anno, in base alle tempistiche adottate dai Comuni e dai Servizi Sociali aderenti, e sarà riservato solo ai residenti nei Comuni convenzionati, che partecipano al Progetto come Cooperazione Istituzionale.
Le card buoni sconto di iCareFood nella Provincia di Alessandria saranno utilizzabili presso supermercati di piccola e media grandezza, negozi di generi alimentari, anche per animali, fruttivendoli, macellerie, gastronomie, panetterie, pasticcerie e bar che aderiranno al Progetto.
Per saperne di più si può visitare il sito www.icarefood.it – per i contatti: info@icarefood.it e +39 346 891357
