L’autunno profuma di tartufi. Murisengo, meglio conosciuta come “Terra del Tartufo” torna a celebrare il prezioso tubero con un appuntamento nell’appuntamento.
Domenica 14 e Domenica 21 novembre al via la 54ª Fiera Nazionale del Tartufo Trifola d’Or all’interno della 2ª Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato, in programma tutti i week-end dal 16 ottobre a metà dicembre.
Fiera e Stagione: 2 momenti diversi che si coniugano per un’offerta più ricca e variegata distribuita su 9 week-end
La Stagione del Tartufo Bianco nel Monferrato
tutti i WEEK-END da ottobre a dicembre (dalle ore 10 alle ore 17), offre “scaglie” della storica Trifola d’Or:
#l’Angolo del Trifolau di piazza Boario, per la vendita DIRETTA dei Tartufi bianchi e neri APPENA RACCOLTI (garantiti due cercatori dalle ore 10 fino alle ore 16 e/o fino ad esaurimento del prodotto);
#Temporary Store TARGATOMURISENGO (via Asti 2) per uno smart shopping con prodotti agroalimentari, enologici e trasformati a km zero (vini, nocciole, prodotti da forno, pasta, formaggi e salumi caprini, salumi e insaccati suini, miele, zafferano, pane e pasta fresca);
#OutdoorTRUFFLE (tour guidati in e-bike con bici anche a noleggio, nordic walking, enotrekkint e walking around story)***;
# Cerca simulata del Tartufo con un cercatore (trifolau) e un cane da tartufi (tabui);
# aggancio alla ristorazione con proposte a base di tartufo.
*** PRENOTAZIONI OutdoorTRUFFLE: Enotrekking MonferVinum tra i vigneti con degustazioni in cantina (guida: 348 2211219); Nordic Walking e camminata libera nei luoghi del tartufo con tappe enogastronomiche (Cammini DiVini 339 4188277); Walking Around Story tra monumenti, arte e architettura con degustazione torta di nocciole e caffè (guida: 348 2211219); E-bike tour con aperitivo in cantina e, facoltativa, la conviviale (Asd I Cinghiali; possibilità di noleggio e-bike 331 3640752); Cerca Simulata del Tartufo (segreteria@fieradeltartufo.com ); escursioni guidate di Camminare il Monferrato (348 2211219).
Programma completo su www.fieradeltartufo.net .
Gran ritorno della Fiera dal Tartufo Trifola d’OR
DOMENICA 14 e DOMENICA 21 NOVEMBRE offre:
# esposizione/vendita di Tartufi Bianchi Pregiati e Tartufi Neri (piazza della Vittoria);
#un centinaio di espositori di prodotti agroalimentari, enologici e artigianali (via Umberto I e piazza della Vittoria);
# Mercato Contadina di Campagna Amica Coldiretti (Piazza Boario);
# Artigiani a marchio Eccellenza Artigiana e # Presidi di Slow Food (via Umberto I);
# STREET FOOD eat and go con prodotti a km zero (via IV Novembre e piazza Lavazza);
#Banco d’Assaggio vini a cura del Consorzio di tutela vini Colline del Monferrato Casalese (piazza della Vittoria);
#Camminate guidate “Camminare il Monferrato” (partenza da piazza Boario);
# Corso sulle proprietà organolettiche del tartufo a cura del CNST (Centro Nazionale Studi del Tartufo) sala consigliare (piazza della Vittoria);
# Arte e Cultura con un doppio omaggio a Dante ALIGHIERI (Chiesa Madonna delle Grazie e della Neve di via Asti)
L’edizione 2021 si arricchirà di una pagina speciale di musica e teatro dedicata al Sommo Poeta nel 700mo anniversario dalla sua morte (Musica e Parole a cura dell’Associazione Musicale InferNoTe/nella chiesa della Madonna delle Grazie e della Neve in via Asti) e (Casa degli Alfieri di Asti-Archivio di Teatralità POpolare/nella San Michele borgo antico).
Ad arricchire l’offerta, il circuito dalla ristorazione (elenco nella sezione “Mangiare e Dormire” del sito www.fieradeltartufo.net / prenotazione diretta) per scegliere il menu autunnale a base di tartufi.
La Fiera Nazionale del Tartufo ritorna con un format rinfrescato e ridisegnato nel rispetto delle norme antiCovid e, soprattutto, nell’esaltazione degli elementi naturali e urbani caratterizzanti il borgo monferrino. Non più il grande padiglione coperto, ma una soluzione en plein air con coperture parziali, valorizzata da interventi di architettura verde.
Main sponsor della Fiera: Regione Piemonte, Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria e Lavazza.
Info www.fieradeltartufo.net / segreteria@fieradeltartufo.com
