ROSIGNANO – “Tutto esaurito” per Grignolino sotto le stelle, sabato 11 agosto a Rosignano, organizzato da Comune e Pro Loco, ma soprattutto si sono registrati da parte dei partecipanti convinti apprezzamenti per un evento che si contraddistingue per la qualità della proposta e la cornice suggestiva in cui è inserito. Molti gli ospiti provenienti dal Piemonte, ma anche da Liguria e Lombardia, accolti con simpatia e affabilità dagli organizzatori nella centralissima piazza S. Antonio, nell’occasione trasformata in una accogliente e sfarzosa sala da pranzo. Indovinati gli abbinamenti tra i sei ottimi Grignolini doc del Monferrato Casalese proposti da altrettanti Viticoltori Rosignanesi (annate 2016 e 2017) con i piatti del ricco menu’ ; per ciascuna portata una sintetica descrizione dell’Azienda produttrice e la motivazione dell’accostamento tra il cibo ed il vino. Il tutto con un ottimo servizio ai tavoli (nonostante gli oltre duecento partecipanti) ed altrettanto piacevole musica di sottofondo (interessante l’accostamento tra violino e fisarmonica, riproposto poi nella tarda serata ancora presso il Santuario della Madonna delle Grazie). Da sottolineare l’attenzione e la cortesia dei Viticoltori nei riguardi degli ospiti e commensali a cui – insieme – proponevano i diversi Grginolini abbinati ai singoli piatti di portata. A suggello della riuscita serata, la passeggiata alla Panchina gigante “Rosso Grignolino” – con il percorso di avvicinamento illuminato da innumerevoli torce – dove alcuni astrofili hanno illustrato ai tanti che non si sono lasciati scappare l’occasione, le meraviglie della vitla celeste. In conclusione, il commento del sindaco di Rosignano, Cesare Chiesa : “Desidero ringraziare tutti per l’ottimo risultato della Festa di sabato, coronata dal “tutto esaurito” oltre che da molteplici e positivi apprezzamenti che, anche quest’anno, sono come sempre giunti graditi! Piu’ di altri, questo Evento e’ dedicato a promuovere i nostri Vini (la riconosciuta eccellenza del Grignolino Rosignanese!) ed i nostri viticoltori: ed anche in questa occasione il risultato è stato raggiunto. Non solo per i moltissimi ospiti presenti e provenienti da varie località di Lombardia, Liguria e Piemonte. Ma anche per l’ottima impressione che l’agire condiviso dai soggetti coinvolti ha offerto ai visitatori. Il tutto coronato dallo strepitoso finale con le stelle cadenti”.
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