CASALE – Caprioglio Cristina e Merlo Gabriele, due ex studenti dell’Istituto A. Sobrero di Casale Monferrato, ora universitari, hanno partecipato all’ International Forum “Step into the Future”, in collegamento con Mosca, la sede organizzatrice. Il progetto “Prunosom, dalle foglie alle creme anti-age: la magia degli antiossidanti vegetali”, realizzato insieme a Zeppa Andrea, anch’egli ex-studente, si è occupato di valutare oltre 50 tipi di foglie per individuare quella con il maggior potere antiossidante da cui ricavare un estratto, che è stato poi incapsulato dentro a liposomi. Infine, è stata realizzata una crema dall’azione antiossidante usando come principio attivo l’estratto contenuto nei liposomi. Il gruppo ha presentato il progetto nel 2019 a Milano alla 31esima edizione di “FAST-I giovani e le scienze” e sono stati selezionati come rappresentanti della delegazione italiana per la finale del Concorso EUCYS 2019– European Union Contest for Young Scientists, tenutasi a Sofia (Bulgaria), dove sono stati invitati a Mosca a presenziare al forum sopracitato. Purtroppo, per via dell’emergenza Covid-19, esso si è svolto online su Zoom, dove il duo Caprioglio-Merlo ha illustrato il progetto davanti ad una giuria di esperti. L’evento si concluderà alla fine di novembre nel quale si terrà la cerimonia di premiazione.
A seguire i ragazzi durante il loro percorso la professoressa Elisabetta Gaita e il tecnico di laboratorio Patrizia Cascio. Un particolare ringraziamento al Dirigente Scolastico Riccardo Rota per il supporto e l’incoraggiamento nel prosieguo di questi appuntamenti scientifici nonostante l’emergenza sanitaria in corso.
Foto in data antecedente all’emergenza epidemiologica da COVID-19
