PONTESTURA – Un grande successo domenica scorsa la prima Fiera della Torta di Castagne dell’Ottava di Pasqua a Pontestura. L’appuntamento, che riprende l’antica tradizione della torta che i Pontesturesi da oltre un secolo preparano nel periodo pasquale, era inserito nel programma di Golosaria Monferrato, ed è stato il primo del circuito “Ritorno alla Fiera” organizzato dalla Strada del Vino Monferrato Astigiano. “Non sono bastate le centinaia di torte di castagna di Pontestura a soddisfare il pubblico presente alla fiera. E’ speciale la bontà di una formula tenuta così segreta da ogni famiglia. Ancora una volta Pontestura, terrazzo sul Po tra le verdi colline, è tutta da scoprire” è stato il commento del sindaco Franco Berra.
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