CASALE – E’ in programma un corso gratuito, della durata di 175 ore, per addetti alla lavorazione e preparazione delle carni. La sede delle lezioni, che prevedono una frequenza diurna, sarà al Centro Formativo Ciofs Palomino di Casale Monferrato.
L’Addetto alla lavorazione e preparazione delle carni interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di trasformazione alimentare con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività.
Acquisirà competenze atte a svolgere attività relative alla trasformazione e produzione alimentare con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti alimentari.
Adesioni al Centro Formativo Ciofs “Palomino” di Casale Monferrato: 0142 454876 qciofs@ciofs.net
